對於麵食我並不是很在行 不過老趙真的是我吃過最最最好吃的一家麵食館 眷村家家戶戶都會作麵食 要
在眷村裡面占有一席之地而且還可以開分館 這...就不簡單了 老趙位在哪裡 如果你知道清泉崗基地的正
門口 那就距離不遠了 他就在門口那條路直走看到OK便利商店就到了 
還是不知道 好吧給你地址
04-25687166 台中縣大雅鄉中清路四段352號
醒目的大招牌
牆上的價目表 一目了然 每一樣都好好吃
今年過年我們訂了一鍋 酸菜白肉鍋回家當年菜 沒想到好吃到爆表 用料之多 我們六個大人吃了兩次才把
它嗑完 不愧是東北第一鍋啊~
你知道嗎??大雅也產小麥 而老趙的蟹殼黃就是用大雅出產的小麥做出來的....那個味道真的是無法形容
這張報導寫說只有周二賣 但是我去了好多次每次都有看到 可能是太叫座了 為了滿足饕客們的味蕾就加
碼了
光看這個照片是不是就很想叫個兩個來嚐嚐.....
大過年的 客人超級多......Q穿OPRN將的新衣服
接下來一定要介紹這個每次必點的牛肉捲餅
看似不起眼 裡面裹著一層酥餅一層牛肉加上大蔥和芫荽再沾一點不過甜也不過鹹的甜麵醬 一不小心會
連舌頭也吞下肚 皮超級酥脆的 咬下去甜麵醬和著芫荽的味道真的無法形容 牛肉軟嫩而帶點筋的咬勁
就算在多塊我也吃得下 (我竟然忘了拍側面 下次再補拍好了)
其他的餅還有抓餅和蔥油餅也是好吃到爆表 而且是現點現做 每天有限量供應
湖南香腸 這是我第一次點來嚐試的新產品
這個是辣味的 有沒有看到香腸裡面包裹著辣椒粒 真的是超級夠味的 第一次吃到這麼好滋味的辣腸
但是要價也不便宜 這樣要100元
老趙其他的小菜也是很具水準級的 不過這次我沒有點其他的 所以就沒拍了...
辣腸特寫...看到沒 他包裹的辣椒粒 真的是夠味啊
榨菜肉絲麵 原本要點雪菜麵的 不過賣光了只好改吃榨菜肉絲麵
榨菜炒得恰到好處 湯頭不會過於油膩.....不過我還是喜歡吃雪菜麵啦
麻辣拌麵...哈哈 終於讓我吃到了 小黃瓜下面那一整堆就是和著辣椒.絞肉.青豆仁的辣醬 真是夠味
最後一定要介紹老趙自家自作的辣醬 滋味真是更勝老虎醬 每次去吃都要加很多拌麵吃才過癮
你問我麻辣拌麵的佐料比較辣還是這個 當然是這個囉...... 其實好想買一瓶回家吃 但是想想我自己的
胃 作罷了~
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