close
今天的晚餐有洋蔥炒蛋.蘆筍炒肉絲.米血炒三絲還有開胃的酸黃瓜 水果有時令的百香果和大村葡萄
米血炒三絲
材料:黑木耳.紅蘿蔔.米血.薑.蔥
調味料:醬油膏
作法:1.將所有的材料都切成條狀備用 蔥切珠狀
2.Q食版將黑木耳.紅蘿蔔和米血都先川燙過
3.起小油鍋後先將薑絲爆出香味紅蘿蔔.黑木耳和米血放入快炒
4.放入醬油膏再加些水將所有的食材再悶煮收乾汁就可以起鍋
蘆筍炒肉絲
材料:蘆筍.肉絲
調味料:醬油.糖.地瓜粉(醃肉用料)
作法:1.將小里肌肉切成薄片狀用醬油和糖先行醃20分鐘
2.蘆筍下鍋略炒後將肉片下鍋一起炒熟
洋蔥炒蛋
材料:洋蔥1顆.蛋2顆
調味料:糖.鹽
作法:1.洋蔥切成條狀後就可下鍋拌炒放入一點糖和適量的鹽放入一些水
2.將蛋打成蛋花狀下鍋悶煮 等蛋熟了就可上桌了
全站熱搜
留言列表
